Le Saumon
Le Saumon biologique est élevé en respectant un règlement de l’agriculture biologique de l’Union Européenne.
Le Bulot
Les Bulots sont cuits frais, d’une cuisson artisanale permettant de préserver leurs qualités et leurs saveurs naturelles.
Le Dos de Cabillaud
Le Dos de Cabillaud est labelisé Marine Stewardship council permettant d’assurer sa traçabilité, sa durabilité et sa qualité.
La Crevette
Cette crevette, seule à être certifiée Label Rouge est élevée en eau douce proche du milieu naturel pour son bien- être dans le respect des ressources marines.